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Ragoût d’écrevisses
Recette de Stéphane Duchiron, chef de cuisine d’ore - Ducasse au château de Versailles Pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes Écrevisses : – 12 grosses écrevisses Nage pour la cuisson des écrevisses ... -
Le 19e siècle au Château
Avec la série Images d’un siècle, le château de Versailles vous invite à regarder de plus près des tableaux du XIXe siècle conservés dans ses attiques. Cette série de vidéos ... -
Une envie de Versailles
à SingapourÀ l’occasion de l’Année de l’Innovation France-Singapour 2018, le château de Versailles, en partenariat avec ESSEC Business School, crée l’événement à l’autre bout du monde. Conçue comme une première exploration ... -
Bougez, partagez
Runners en maillot fluo, escouades de cyclistes casqués, promeneurs du dimanche autour du Grand Canal… ces images sont familières, dans le domaine de Versailles. Que l’on courre ou que l’on ... -
Bar aux morilles
Recette de Stéphane Duchiron, chef de cuisine d’ore-Ducasse au château de Versailles Pour 4 personnes Préparation : 1 h Cuisson : 1 h 10 Bar : – 4 pavés ...
